ポリフェノールは赤ワインやチョコレートに含まれる成分。
その抗酸化作用はおなじみですが、
最近になって生活習慣病の予防にも役立つことがわかりました。

「ポリフェノール事典」ではポリフェノールの種類と
手軽に摂取できる食品などを紹介。
上手に取り入れて健康維持に役立てましょう。


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